Caipiroska

Recette de la caipiroska classique :
50 ml de Vodka
1/2 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Glaçons ou glace pilée

Coupez un citron vert en deux, puis entaillez le centre.
recette caipiroska

Retirez le centre du citron et coupez dans la longueur.
recette caipiroska

Découpez en trois pour obtenir six morceaux de citron. Les placer ensuite dans un verre.
recette caipiroska

Rajoutez deux cuillères a soupe de sucre, écrasez le tout afin que le jus de citron se melange au sucre.
recette caipiroska

Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée. Versez la Vodka.
recette caipiroska

Bien remuez ensuite le tout afin de mélanger le citron vert, le sucre et la Vodka.
recette caipiroska

C’est prêt ! Si la Caipiroska est trop forte, rajoutez du sucre.