Caipirinha
Caipirinha
2011-03-03
Recette de la Caipirinha.
Temps de préparation :
10 min
Ingrédients:
50ml de cachaca
4 morceaux de citron
2 cuillere a soupe de sucre
Instructions:
1.Dans un shaker écrasez les morceaux de citron et le sucre.
2.Ajoutez de la glace pilée et la dose de cachaca.
3.Agitez à l aide du shaker.
4.Servir.
2.Ajoutez de la glace pilée et la dose de cachaca.
3.Agitez à l aide du shaker.
4.Servir.
Coupez un citron vert en deux, puis entaillez le centre.
Retirez le centre du citron et coupez dans la longueur.
Découpez en trois pour obtenir six morceaux de citron. Les placer ensuite dans un verre.
Rajoutez deux cuillères a soupe de sucre, écrasez le tout afin que le jus de citron se mélange au sucre.
Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée. Versez la Cachaça.
Bien remuez ensuite le tout afin de mélanger le citron vert, le sucre et la Cachaça.
C’est prêt ! Si la Caipirinha est trop forte, rajoutez du sucre.
